La temporada de uvas de Sudáfrica aún tiene alrededor de 3 meses para iniciar y la calidad sigue siendo buena. Las regiones de cultivo han tenido que lidiar con temperaturas de hasta 48ºC, muy altas incluso para el verano sudafricano.
La temporada es probable que se cierre a finales de mayo / principios de junio, esto dependerá de la magnitud de la ola de calor, las regiones del norte y el río Orange han terminado el empaque y las regiones, como el río Berg empacan en mayor parte Crimson Seedless y Autumn Royal, que es probable que termine a finales de la semana 9.
La temporada de uvas de la India inició un poco más temprano este año y con cada año se superpondrá más al final de la temporada de Sudáfrica. Esto no debería afectar demasiado a la exportación ya que los minoristas tienen programas pre-establecidos y las diferentes variedades están disponibles tal y como avanza las temporadas en cada país. Chile también entrará pronto en el mercado europeo.
lunes, 5 de marzo de 2012
miércoles, 29 de febrero de 2012
lunes, 27 de febrero de 2012
El zumo de frutas y verduras puede retrasar el Alzheimer El zumo de frutas y verduras puede retrasar el Alzheimer
Los investigadores testearon si el consumo de jugos de frutas y verduras, que contienen concentraciones elevadas de polifenoles, reducía el riesgo incidencia de enfermedad de Alzheimer. El estudio se ha llevado a cabo de manera prospectiva sobre un total de 1836 norteamericanos de origen japonés, reclutados entre 1992 y 1994 y seguidos en su evolución durante 2001. Todos los participantes estaban basalmente libres de demencia.
viernes, 24 de febrero de 2012
miércoles, 15 de febrero de 2012
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